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manma naturals プレミアム 生アーモンドバター マンマ ナチュラルズ は、動物性原料不使用なアーモンドバターです。

◎こだわり抜いた上質素材
【アーモンド】
イタリアでオーガニック栽培された希少な原生種を薬品や熱を加えず完全天日干しに。生のままペーストしているので、アーモンド本来の甘みや風味が味わえます。

【ココナッツシュガー】
ココナッツの花蜜を煮詰めて作った天然のお砂糖です。GI値が低く、ハチミツや上白糖に比べ、カルシウムやマグネシウム、鉄分を多く含んでいるので、とてもヘルシーです。

【ココナッツオイル】
ココナッツ果肉を丁寧に絞った、ピュアなオイルです。酸化に強く、中鎖脂肪酸が61.3%以上、その中でもラウリン酸が45%以上を占め、健康的な毎日をサポートします。

【完全天日海塩】
インドネシア バリ島の、塩の聖地と呼ばれる「テジャクラ」の塩を使用。500年以上守られてきた伝統製法で手作りした完全天日海塩です。
清浄な海洋深層水を、火入れせずに太陽光だけで乾燥。海の恵みそのままのミネラル豊富な生の塩です。塩づくりの伝統を守るためフェアトレードを実施しています。

◎おいしい食べ方
パン、ホットケーキなどに塗って お好みでジャムやハチミツ、フルーツでを甘さを足して。
和え物やチキンや魚のソースにもおすすめです。
パンやホットケーキなどにそのままたっぷりと塗ってお召し上がりください。
シチューの隠し味やあえ物、クッキーやケーキなどのお菓子作りにも活躍します。
レーズン等のドライフルーツやはちみつ、ジャムとの相性も抜群です。

◎混ぜ方について
manma naturalsの生アーモンドバターは、乳化剤などの添加物を使用していないため、時間経過とともにアーモンドが沈殿し、少しずつオイルが浮いてきますが、品質に問題はありません。毎回、よく混ぜてからお召し上がりください。
<オススメの混ぜ方>
バターナイフや菜箸など、真っすぐで固いヘラ状のものをご利用ください。
(1)浮いたオイルを下に落とし込むように、10回ほど垂直に差し込みます。(いきなりかき回すとオイルがこぼれてしまいます)
(2)垂直に差し込んだ穴にオイルが沈んだら、ヘラを差し込んでひねるを数回繰り返します。
(3)アーモンドとオイルがなじんだら、もう一度ヘラを大きく上下させてクリーミニーになるまで混ぜてください。
※瓶の底の端っこに硬い塊が残りやすいので、底面をしっかりと混ぜてください。
※オイルが浮いたまま使うと、最後にぱさぱさとしたアーモンドが残ってしまいます。

◎リサイクルに配慮した環境に優しいパッケージ
容器はプラスチック削減のため、比較的リサイクル率の高いガラスビンと金属の蓋を採用しました。ラベルは化学物質フリーを目指して、接着剤を使うステッカーを使わずに、未漂白のクラフト紙で商品のトップを包み、麻ひもでくくって止めています。瓶からステッカーをはがす手間がなく、リサイクルしやすくなっています。

中身をお召し上がりになった後は、保存容器としてご利用いただくか、ガラスや金属としてリサイクルに回していただければ幸いです。

<manma naturals>
manma naturals名前の由来。それは、赤ちゃんが最初に口にすることば「マンマ」。
子供たちに健康に安心して育ってほしいから「赤ちゃんでも安心して食べられる、使える」商品を届けたい、子供たちにあかるい未来を残したいという思い。
それは、おばあちゃんやお母さんが愛情を込めて作った料理「まんま」。そんなあったかい愛のこもった手づくりの商品を届けたいという思い。
きっとカロリーやビタミンだけではない大切なエネルギーがあるから。
それは、「そのまんま」のシンプルさ、素材を大切にしたいという思い。人も自然もそのまんまが一番美しいのですから。
それは、「マンマ」とは母、人類の母とは地球。地球あっての私たちの暮らし。つねに地球を中心に考え、地球に感謝して生きていきたいという思い。
naturalsとは「ナチュラル屋さん」というニュアンス。自然の恵みで豊かな暮らしをクリエイトしたいという思い。
そんなたくさんの思いを、manma naturalsという名前に託しています。

<manma naturalsのこだわり>
「厳選した素材」
オーガニック・国産・フェアトレードの原料をできる限り使用しています。 認証のない場合は、農薬や化学肥料の有無、労働環境などを生産者に確認しています。
「おいしい純植物性」
私たちの健康、地球資源、動物ために、毎日手軽に楽しめる植物性食品を提案します。
「脱ラベルシール、脱石油系プラスチック」
より自然に近くリサイクルしやすい、ガラス、金属、紙、麻ひもだけでパッケージしています。プラスチックを使用する商品は、植物性プラスチックを使用しています。
「エコ優先工房」
省エネ、リサイクル、ケミカルフリーなど、地球にも人にも健康的な工程を優先して製造しています。
「買い物は投票だ!」
良い事にどんどんお金を回していけば世界はどんどん良くなるはず、という思想を実践し、お金の使い方、仕入れ先や利用する金融機関などを厳選しています。
「1%を世界のために」
売り上げの1%を、グリーンピース、アムネスティ、プラン、国連WFP、化学物質過敏症支援センターなど、地球と人類の幸せのために貢献している団体に寄付しています。
(所在地:岡山県瀬戸内市)

■内容量:120g
■原材料名:アーモンド(イタリア)、ココナッツオイル、ココナッツシュガー、食塩
■メーカー或いは販売者:manma naturals
■賞味期限:(製造日より)1年
■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存。
■区分:食品
■製造国:日本製
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